Ein unkomplizierter Kuchen, der immer gelingt: lockerer Teig, frisches Obst und ein Hauch Puderzucker. Perfekt für den spontanen Kaffeetisch oder als süße Überraschung für Gäste!
Zutaten
- 1 Pck. Vanillezucker
- 1 Tasse Öl
- 1 Tasse Wasser
- 4 Eier
- 1 Tasse Zucker
- 1,5 Tassen Mehl
- 1 Pck. Backpulver
- Obst nach Wahl (z. B. Erdbeeren, Kirschen, Pfirsiche)
- Puderzucker zum Bestäuben
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