Doppeldecker – Die sind der Wahnsinn, soo lecker!

Zutaten

Für den Teig:

• 500 g Mehl
• 1 Päckchen Trockenhefe
• 70 g Zucker
• 1 Prise Salz
• 250 ml lauwarme Milch
• 70 g weiche Butter
• 1 Ei

Für die Puddingfüllung:

• 2 Päckchen Vanillepuddingpulver
• 800 ml Milch
• 250 g Crème fraîche
• 3–4 EL Zucker (nach Geschmack)

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