So wird’s gemacht:
- Vorbereitung: Spitzkohl, Paprika und Zwiebeln schneiden. Frühlingslauch in Streifen schneiden. Hähnchen in mundgerechte Stücke schneiden.
- Anbraten: Hähnchen in heißem Öl anbraten und mit Speisestärke bestäuben.
- Gemüse anbraten: Gemüse im Wok anbraten.
- Sauce: Brühe und Sojasauce hinzufügen und kurz köcheln lassen.
- Abschmecken: Mit Salz, Ingwer und Paprika abschmecken.
- Servieren: Hähnchen und Gemüse vermengen und servieren.
Lass es dir schmecken!