Herzhafter Genuss mit Gemüse: Goldbraune Nuggets mit Brokkoli, Käse & feiner Würze – perfekt für Kinder, Partys oder als Beilage. Diese vegetarische Köstlichkeit ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch eine kreative Möglichkeit, Brokkoli schmackhaft zu servieren.
Zutaten:
→ Hauptzutaten
- 1 Kopf Brokkoli, in kleine Röschen geschnitten
- 65 g Weizenmehl
- 40 g Parmesan, frisch gerieben
- 60 g Cheddar, frisch gerieben
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1 groĂźes Ei
- Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
- 60 g Paniermehl
- Pflanzenöl zum Braten oder Backpapier zum fettarmen Backen
Auf der nächsten Seite finden Sie das Rezept!
