Rezepte

Bananentorte – unglaublich cremig und einfach himmlisch 🍌🍰

Bananentorte – unglaublich cremig und einfach himmlisch 🍌🍰
Written by Sylvia Baumann

Zutaten

Für den Biskuitboden

  • 4 Eiweiß
  • 4 EL kaltes Wasser
  • 180 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 4 Eigelb
  • 180 g Mehl
  • 1 TL Backpulver

Für die Füllung

  • 4 Bananen
  • 1/2 Liter Milch
  • 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
  • 80 g Zucker
  • 6 Blatt weiße Gelatine
  • 3 Becher Sahne
  • 3 Päckchen Sahnesteif
  • 3 Päckchen Vanillezucker

Für den Schokoguss

  • 1 Becher Sahne
  • 1 Tafel Vollmilchschokolade
  • 2 Blatt weiße Gelatine

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Sylvia Baumann

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