Einfache Küche, köstliches Ergebnis
Wer Lust auf ein schnelles und leckeres Essen hat, das gleichzeitig sättigt und begeistert, ist bei diesen knusprigen Hähnchen-Wraps genau richtig. Die Kombination aus zartem Hähnchen, einer cremigen Cheddar-Knoblauch-Sauce und den warmen Tortillas ist einfach unwiderstehlich.
Was du brauchst:
- 500 g Hähnchenbrustfilet
- 4 Weizentortillas (groß)
- 200 g Cheddar, gerieben
- 1 Becher Crème Fraîche oder Frischkäse
- 3 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL getrockneter Thymian
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 Handvoll Rucola (optional)
- 2 EL Butter für das Anbraten
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