Zutaten (für 4 Portionen)
- 400 g Makkaroni
- 400 g Jagdwurst
- 1 Zwiebel
- 2 EL Öl oder Butter
- 500 ml Tomatensoße (oder 1 Dose stückige Tomaten + etwas Wasser)
- 2 EL Tomatenmark
- Salz, Pfeffer
- Paprikapulver (edelsüß)
- Optional: 1 TL Zucker
- Optional: ein Schuss Sahne oder Crème fraîche
