Pasta & Nudeln

Hähnchen Alfredo mit Fettuccine – Cremig, knusprig & unwiderstehlich lecker 👌💕

4 Monaten ago
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by Sylvia Baumann
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Hähnchen Alfredo mit Fettuccine - Cremig, knusprig & unwiderstehlich lecker 👌💕
Written by Sylvia Baumann

Für das Hähnchen

  • 2 Hähnchenbrustfilets
  • 1 Tasse Semmelbrösel (am besten italienisch gewürzt)
  • 1/2 Tasse geriebener Parmesan
  • 1 Ei
  • 1/4 Tasse Milch
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Öl zum Braten

Für die Alfredo-Sauce

  • 2 EL Butter
  • 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
  • 1 Tasse Sahne (Schlagsahne)
  • 1 Tasse geriebener Parmesan
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Optional: eine Prise Muskatnuss

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