Außen goldbraun, innen wunderbar fluffig – perfekte Sonntagsbrötchen!
Diese weichen Frühstücksbrötchen dürfen auf keinem Frühstückstisch fehlen!
Zutaten – Teig:
- 500 g Weizenmehl (Type 550)
- 1 Päckchen Trockenhefe (oder 20 g frische Hefe)
- 1 TL Zucker
- 1 TL Salz
- 300 ml lauwarme Milch
- 40 g weiche Butter
Extras:
- Etwas Mehl zum Bestäuben
- Ein Geschirrtuch zum Abdecken
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