🌸 Himmlischer Wattekuchen mit Kokos und Vanillepudding 🌸

📝 Zutaten

Für den Teig (1 Tasse = 250 ml):

• 2 Eier
• 1 Tasse Milch
• 2 Tassen Mehl
• 1/2 Tasse zerlassene Butter
• 1 Päckchen Backpulver
• 1 Tasse Puderzucker

Für den Belag:

• 1/2 Tasse Zucker
• 1/2 Tasse Kokosraspeln
• 2 Päckchen Vanillepuddingpulver
• 850 ml Milch

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