Dieser erfrischende Wassermelonensalat mit Feta, Gurke und Tomaten ist perfekt fĂĽr heiĂźe Sommertage. Schnell und einfach zubereitet, bietet er die perfekte Kombination aus sĂĽĂźen, salzigen und sauren Aromen.
👩🏼‍🍳 Zutaten:
- 250 g Wassermelone(n)
- 2 kleine Tomate(n)
- 1 kleine Gurke(n) (Minigurke)
- 1 kleine Zwiebel(n), rote (oder eine halbe)
- 100 g Feta-Käse
- 3 EL Balsamico
- 1 EL WeiĂźweinessig oder Zitronensaft
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer
Auf der nächsten Seite finden Sie das Rezept! 👇
