Rezepte

🧅 Unwiderstehlicher Zwiebeldip – Perfekt für Snacks!

🧑‍🍳 Zubereitung:

  1. Zwiebeln karamellisieren: In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen und die gehackten Zwiebeln bei mittlerer Hitze für etwa 15-20 Minuten anbraten, bis sie goldbraun und karamellisiert sind.
  2. Frischkäsemischung zubereiten: In einer Schüssel den Frischkäse, die saure Sahne und die Mayonnaise gut vermengen, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
  3. Zwiebeln hinzufügen: Die karamellisierten Zwiebeln zur Frischkäsemischung hinzufügen und gut umrühren.
  4. Würzen: Knoblauchpulver, getrockneten Thymian, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermischen.
  5. Im Kühlschrank ziehen lassen: Den Dip in eine Servierschüssel geben und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen entfalten können.

🕒 Portionen:

6

⏳ Zubereitungszeit:

10 Minuten

🍽️ Kochzeit:

20 Minuten

⏰ Gesamtzeit:

40 Minuten

About the author

Sylvia Baumann

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