Zubereitung:
- Den Backofen auf 240 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
- Schmand, Crème fraîche und Senf in einer Schüssel verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Schinkenwürfel und geriebenen Käse unter die Creme mischen.
- Die Brotscheiben großzügig mit der Mischung bestreichen.
- Auf das Backofengitter legen und ca. 8–10 Minuten überbacken, bis die Oberfläche goldbraun und knusprig ist.
Frisch aus dem Ofen genießen – außen knusprig, innen cremig und voller Geschmack! 🔥
