Entdecken Sie den köstlichen Türkischen Tomatensalat, der mit seiner frischen Note und einfachen Zubereitung jeden Gaumen erfreut. Ideal als Beilage oder leichtes Hauptgericht, bringt dieser Salat die mediterrane Sonne direkt auf Ihren Tisch. Mit knackigen Gurken, saftigen Tomaten und einem zitronigen Dressing ist er nicht nur gesund, sondern auch herrlich aromatisch.
🛒 Zutaten:
- 250 g Gurken
- 1 kleine Peperoni
- 150 g Zwiebeln
- 1 TL Salz
- 450 g Tomaten
- Frische Petersilie
Für das Dressing:
- 30 ml Öl (z. B. Olivenöl)
- 30 ml frisch gepresster Zitronensaft
- Salz & Pfeffer nach Geschmack
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