Rezepte

🍮 Suchtgefahr: Eierlikör-Tiramisu mit Mascarpone

👩‍🍳 Zubereitung

  1. Cremeschicht vorbereiten: Mascarpone mit Zucker glatt rühren. Eierlikör einrühren. Sahne steif schlagen und vorsichtig unterheben.
  2. Biskuit schichten: Espresso und Amaretto mischen. Löffelbiskuits kurz darin tränken (nicht zu lange!). Die erste Schicht Biskuits in eine Auflaufform legen und die Hälfte der Mascarponecreme darauf verteilen.
  3. Zweite Schicht: Restliche Biskuits auflegen, dann die übrige Creme darauf verstreichen.
  4. Durchziehen lassen: Das Tiramisu über Nacht im Kühlschrank kaltstellen.
  5. Finale: Vor dem Servieren mit Kakaopulver bestäuben.

Dieses cremige Eierlikör-Tiramisu ist ein Dessert, das wirklich jeden begeistert! Die Kombination aus Mascarpone,
Espresso, Eierlikör und Amaretto sorgt für ein unwiderstehlich aromatisches Ergebnis.
Perfekt für die Feiertage, besondere Anlässe oder einfach als himmlischer Genuss zwischendurch.

Guten Appetit! 😋✨

About the author

Sylvia Baumann

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