Dieser Spaghetti-Kuchen sieht nicht nur spektakulär aus, sondern schmeckt auch himmlisch cremig und fruchtig! Der luftige Biskuitboden trifft auf frische Erdbeeren und eine Spaghetti-Creme, die das Herz aller Kuchenliebhaber höherschlagen lässt.
🧁 Zutaten
Für den Biskuitboden:
- 5 Eier
- 160 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 160 g Mehl
- ½ TL Backpulver
Für die Erdbeercreme:
- 300 g Sahne
- 100 g Mascarpone
- 2 TL Puderzucker
- ca. 300 g frische Erdbeeren
Für die Spaghetti-Creme:
- 400 ml Sahne
- 200 g Mascarpone
- 250 g Quark
- 100 ml Milch
- 2–3 EL Puderzucker
- 2 Packungen Paradiescreme Vanille
- Optional: 1 Päckchen Sahnesteif oder etwas mehr Milch (für Konsistenz)
Für die Erdbeersoße:
- 250 g frische Erdbeeren
- 1 TL Puderzucker
- 1 TL Zitronensaft
Auf der nächsten Seite finden Sie die Zubereitung!