🌶️ Peperoni-Käse-Strudel im Blätterteig – Einfach & Köstlich! - Seite 2 von 2

👩‍🍳 Zubereitung:

Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Den Blätterteig ausrollen und gleichmäßig mit dem Kräuterfrischkäse bestreichen.
Die Peperoni-Salami darauf verteilen und mit dem geriebenen Emmentaler bestreuen.
Den Teig von der langen Seite her aufrollen und die Enden gut verschließen.
Den Strudel mit dem verquirlten Eigelb bestreichen und vorsichtig auf das vorbereitete Backblech legen.
Im vorgeheizten Ofen ca. 20 Minuten backen, bis der Strudel goldbraun ist.

📊 Nährwerte (pro Portion, ca.):

Kalorien: 300 kcal
Fett: 16,00 g
Eiweiß: 29,24 g
Kohlenhydrate: 11,10 g

Tauchen Sie ein in die Welt des Blätterteigs mit diesem verführerischen Peperoni-Käse-Strudel. Ein Klassiker der Backkunst, der durch die Kombination von würziger Salami, cremigem Frischkäse und schmelzendem Emmentaler zu einem echten Gaumenschmaus wird.

Perfekt für eine gemütliche Abendmahlzeit oder als Überraschung für Gäste – dieser Strudel verspricht, Ihre Geschmacksknospen auf eine köstliche Reise zu schicken. Einfach, schnell und unheimlich lecker!

Guten Appetit! 😋