Sehr lecker und einfach, Apfelbällchen in 5 Minuten im Ofen

Anleitung
1. Als erstes die Äpfel schälen entkernen und in grobe Stücke schneiden.
2. Als nachstes das Magerquark, Rapsöl, Vanillemark und Zucker vermischen.
3. Dann Mehl und Backpulver von Hand unterkneten und zum Schluss die Äpfel dazugeben. Durch gröbere Stücke werden die Ballen übrigens richtig saftig.
4. Jetzt 7 10 Bälle formen und bei 180 Grad Umluft 25 Minuten backen.
Wenn man möchte, kann man sie noch heiß in Zucker-Zimt wälzen.
Diese Apfelbällchen sind nicht nur schnell zubereitet, sondern auch ein echter Geschmackshit. Nach dem Backen können Sie die Bällchen in einer Mischung aus Zucker und Zimt wälzen, was ihnen einen extra Touch verleiht. Ob warm oder kalt, sie sind immer ein Genuss und zeigen, dass selbst die einfachsten Rezepte zu etwas Besonderem werden können. Guten Appetit!