🥗 Salatsoße auf Vorrat – Frisch, cremig & immer griffbereit!

Zubereitung
– Saure Sahne, Senf und Gemüsebrühe in eine große Schüssel geben und cremig verrühren.
– Apfelessig, Honig, Olivenöl und Zitronensaft hinzufügen und alles gründlich vermengen.
– Mit Salz, Zucker und Pfeffer abschmecken.
– Die fein gewürfelte Schalotte und den frischen Schnittlauch unterheben.
– Die fertige Salatsoße in ein sauberes, luftdicht verschließbares Gefäß füllen.
– Im Kühlschrank aufbewahren – so hält die Sauce mehrere Tage und ist immer griffbereit.
– Vor jedem Gebrauch einmal kräftig durchschütteln und nach Belieben noch mal abschmecken.
Ideal für Meal Prep, schnelle Feierabendküche oder wenn du einfach keine Lust hast, jedes Mal ein neues Dressing zu mixen. Einmal gemacht, immer bereit – mit dieser Sauce wird jeder Salat zum Genuss!