Zubereitung:
- Banane vorbereiten: Banane schälen und mit einer Gabel in einer Schüssel fein zerdrücken.
- Teig anrühren: Eier hinzufügen und gut vermengen. Dann das Mehl einrühren, bis ein glatter Teig entsteht. Optional etwas Zimt oder Zucker hinzufügen.
- Pfanne vorbereiten: Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und gleichmäßig verteilen.
- Pfannkuchen braten: Portionsweise den Teig in die Pfanne geben. Je Seite ca. 2–3 Minuten bei mittlerer Hitze goldbraun braten.
- Servieren: Mit frischen Früchten, Joghurt oder einem Topping deiner Wahl genießen.
Nährwerte pro Portion (ca. 2 Pfannkuchen):
- Protein: ca. 22 g
- Kohlenhydrate: ca. 30 g
- Fett: ca. 10 g
Diese Protein-Pfannkuchen sind der Beweis, dass gesunde Ernährung und Genuss Hand in Hand gehen können. Sie lassen sich flexibel anpassen, schnell zubereiten und halten lange satt – ideal für den gesunden Start in den Tag oder als energiereicher Snack nach dem Training.
Guten Appetit! 💪🥞
und wie komme ich zur nächsten seite? ausser reklame nichts , ist echt fustrierend