Zutaten:
500 g Quark (20% Fett für Cremigkeit)
200 ml gut gekühlte Schlagsahne
2 Päckchen Vanillezucker
2 EL Zucker (nach Geschmack 3 EL)
1 Glas Kirschen (Alternativ: Mandarinen, Himbeeren, Erdbeeren)
1 Päckchen Butterkekse oder Löffelbiskuits
Optional: Schuss Amaretto oder Eierlikör
