Zutaten
Für den Teig:
- 120 g Zucker
- 8 Eigelb
- 220 g gemahlene Nüsse
- 3 EL Semmelbrösel
- Etwas Bittermandelaroma
- 8 Eiweiß
- 120 g Zucker (für das Eiweiß)
Für die Füllung:
- 420 ml Sahne
- Zucker nach Belieben
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