Hammermäßig lecker – Makkaroni mit Tomatensoße und Jagdwurst

Zubereitung

1. Makkaroni kochen:
   Nudeln in Salzwasser nach Packungsangaben kochen und abgießen.
2. Vorbereiten:
   Jagdwurst würfeln, Zwiebel fein hacken.
3. Anbraten:
   Öl oder Butter erhitzen, Zwiebeln glasig dünsten.
   Jagdwurst zugeben und leicht anbraten.
4. Tomatenbasis:
   Tomatenmark einrühren und kurz anschwitzen.
   Tomatensoße zugeben.
5. Würzen:
   Mit Salz, Pfeffer, Paprika und optional Zucker abschmecken.
6. Köcheln:
   Alles 5–10 Minuten sanft köcheln lassen.
   Optional Sahne oder Crème fraîche unterrühren.
7. Servieren:
   Soße über die Makkaroni geben – fertig!

Tipp

Für mehr Aroma etwas Knoblauch oder eine Prise Chili hinzufügen.
Mit Käse überbacken schmeckt es wie ein schneller Ofenklassiker.

Ein echtes Ost-Klassiker-Gericht: schnell, sättigend und unglaublich lecker – perfekt für jeden Tag!