Rezepte

🧀 KĂ€serolle mit Hackfleisch – Herzhaft, schnell und einfach!

đŸ‘©â€đŸł Zubereitung:

  1. Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
  2. Hackfleisch zusammen mit den Zwiebeln in einer Pfanne anbraten, bis es krĂŒmelig und gar ist.
  3. GewĂŒrze (Paprikapulver, Knoblauchpulver, Muskatnuss), Senf, Petersilie, Salz und Pfeffer dazugeben und gut vermengen.
    Etwas abkĂŒhlen lassen.
  4. BlĂ€tterteig auf Backpapier ausrollen. Hackfleischmasse gleichmĂ€ĂŸig darauf verteilen – RĂ€nder frei lassen.
  5. KĂ€sescheiben auf das Hackfleisch legen.
  6. Teig von der langen Seite her aufrollen, Enden gut verschließen.
  7. Mit verquirltem Ei bestreichen und mit einem Messer ein paar leichte Schlitze einschneiden.
  8. Auf ein Backblech setzen und ca. 30 Minuten backen, bis die Rolle goldbraun ist.
  9. Leicht abkĂŒhlen lassen, in Scheiben schneiden und warm servieren!

💡 Tipp:

Mit einem Joghurt-Dip oder etwas KrĂ€uterquark servieren – perfekt! Auch lecker mit Jalapeños oder Champignons in der FĂŒllung.

Diese herzhafte KĂ€serolle mit wĂŒrziger HackfleischfĂŒllung und zartschmelzendem KĂ€se ist ein echter Genuss! Ob als schnelles Abendessen, Party-Snack oder Meal-Prep – sie ist einfach zuzubereiten und kommt bei Groß und Klein gut an. Außen knusprig, innen saftig – probier’s aus!

Guten Appetit & viel Spaß beim Genießen! đŸ˜‹đŸ„–đŸ§€

About the author

Sylvia Baumann

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