Ich kann kaum in Worte fassen, wie unglaublich lecker das ist! Dieser knusprige Käseblumenkohl aus dem Ofen ist die perfekte Mischung aus zartem Gemüse und würziger Panade. Ganz ohne Frittieren, dafür mit viel Aroma und Biss – ideal als Snack, Beilage oder Hauptgericht.
🛒 Zutaten:
- 1 Blumenkohl
- 2 Eier
- 1/2 TL Knoblauchpulver (oder frischer Knoblauch)
- 1 TL Paprikapulver
- 2/3 Tasse Semmelbrösel
- 1/2 Tasse Reibekäse
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Pflanzenöl nach Bedarf
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