Zubereitung:
Den Ofen auf 180 °C vorheizen.
In einer großen Pfanne das Hackfleisch mit der gewürfelten Zwiebel in Olivenöl anbraten, bis es braun und durchgegart ist. Mit Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer würzen.
Die TomatenstĂĽckchen und die HĂĽhnerbrĂĽhe hinzufĂĽgen und gut umrĂĽhren. Den Reis hinzufĂĽgen und alles gut vermengen.
Die Mischung in eine Auflaufform geben und mit geriebenem Cheddar bestreuen.
Den Auflauf im Ofen für 25-30 Minuten backen, bis der Käse goldbraun und blubbernd ist.
Aus dem Ofen nehmen, kurz abkĂĽhlen lassen und servieren.
Prep Time: 10 min | Cooking Time: 30 min | Total Time: 40 min
Kcal: 500 | Servings: 4
Der Auflauf ist nicht nur schnell vorbereitet, sondern lässt sich auch prima vorbereiten oder einfrieren – perfekt für Meal Prep, stressfreie Abende oder Gäste. Du kannst ihn nach Belieben variieren: mit Gemüse, scharfem Käse oder einer Extraportion Gewürzen. Ein echtes Allround-Talent für jeden Tag!
