Zubereitung:
- Die Hähnchenbrustfilets in einer Pfanne mit etwas Öl rundherum goldbraun anbraten.
- Während das Hähnchen brät, den Knoblauch fein hacken. In die Pfanne geben und kurz mitbraten, bis er duftet.
- Das Gemüse deiner Wahl klein schneiden und ebenfalls in die Pfanne geben. Für ein paar Minuten anbraten, bis es leicht gebräunt und noch knackig ist.
- Den Frischkäse hinzufügen und gut vermengen, sodass eine cremige Sauce entsteht.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken, anrichten und genießen!
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