Pizzateig vorbereiten: Den Pizzateig auf das mit Backpapier ausgelegte Backblech ausrollen und mit der Pizzasoße bestreichen.
Hackfleisch vorbereiten: Das Hackfleisch mit Ei, Salz, Pfeffer, Paprika, etwas Röstzwiebeln, Paniermehl und Schnittlauch gut durchmengen und auf den Pizzateig geben.
Gemüse schneiden: Paprika, Tomate und Zwiebeln in Streifen schneiden. Zusammen mit dem Mais auf das Hackfleisch verteilen, dann die Schinkenwürfel drüberstreuen.
Fertigstellen: Etwas Schnittlauch und Röstzwiebeln über die Pizza streuen.
Backen: Alles für ca. 20 Minuten in den Backofen bei 200 Grad backen. Dann die Pizza kurz herausnehmen, den Käse darübergeben und nochmals ca. 20–25 Minuten im Ofen backen (bis der Käse die gewünschte Bräune hat).
