Rezepte

🥒🐟 Gurken-Lachs-Häppchen – fein, frisch & perfekt für jede Gelegenheit!

🥒🐟 Gurken-Lachs-Häppchen – fein, frisch & perfekt für jede Gelegenheit!
Written by Sylvia Baumann

🛒 Zutaten

  • 220 g Doppelrahmfrischkäse
  • 200 g Räucherlachs
  • 1 EL Quark
  • 1–2 EL Salatmayonnaise
  • 2 TL Zitronensaft
  • 1 EL Schnittlauchröllchen
  • 1 EL gehackte Petersilie
  • 1 Zweig frischer Thymian (Zitronenthymian empfohlen)
  • Salz & Pfeffer
  • 1 Salatgurke
  • Optional: Dillspitzen, Paprikawürfel oder Schnittlauchröllchen zum Garnieren

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Sylvia Baumann

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