Erdbeer-Tiramisu: Ein Blitzschnelles Sommerdessert

Wenn die Sonne scheint und die Erdbeeren in voller Pracht erstrahlen, gibt es kaum etwas Besseres als ein frisches, cremiges Dessert, das in nur 10 Minuten zauberhaft auf den Tisch kommt. Dieses Erdbeer-Tiramisu mit Quark und Mascarpone ist ein echter Genuss für alle, die Leichtigkeit und süße Frische lieben. Mit knackigen Löffelbiskuits, einer samtigen Creme und dem exotischen Hauch von Raffaello wird dieses Rezept schnell zum Highlight jeder Kaffeetafel – und das ganz ohne großen Aufwand!
Zutaten:
400 g Mascarpone
300 g Quark (20% Fett)
900 g Erdbeeren, frisch
2 EL Zitronensaft
ca. 1 Päckchen Raffaello
80 g Puderzucker
200 g Löffelbiskuits

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