Zubereitung:
- Die Erdbeeren waschen und das Grün entfernen. 4–5 Erdbeeren für die Garnitur zur Seite legen.
- Die restlichen Erdbeeren mit einem Stabmixer fein pürieren und mit dem Joghurt sowie dem Vanillezucker gründlich verrühren.
- Die fertige Creme in Dessertgläser füllen und mit den beiseitegelegten Erdbeeren garnieren.
Tipp: Du kannst nach Belieben auch andere Früchte wie Heidelbeeren, Himbeeren oder Mango hinzufügen.
Guten Appetit! 😍🍓
