🥗 Eier-Gurken-Thunfischsalat – Schnell, cremig & superlecker!

👩‍🍳 Zubereitung:

1. Thunfisch in eine große Schüssel geben und mit einer Gabel leicht zerkleinern.
2. Die hartgekochten Eier schälen, würfeln und zum Thunfisch geben.
3. Gurke würfeln, Zwiebel fein hacken und beides zur Mischung geben.
4. In einer separaten Schüssel Joghurt, Mayonnaise und Senf verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
5. Das Dressing über die Thunfisch-Gurken-Ei-Mischung geben und vorsichtig unterheben.
6. Den Salat auf Tellern anrichten und mit frischem Dill garnieren.

📌 Tipp:

Dieser Salat schmeckt gekühlt besonders frisch – ideal für Meal Prep, Sommerabende oder als leichtes Mittagessen!