So cremig! Dieses Hähnchen aus dem Ofen macht süchtig 😍

Zubereitung

1. Backofen auf 190 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und eine Auflaufform leicht einfetten.
2. Hähnchenbrustfilets trocken tupfen und mit Salz sowie Pfeffer würzen.
3. Die Hähnchenstücke nebeneinander in die vorbereitete Auflaufform legen.
4. In einer Schüssel Sauerrahm, Cream-of-Chicken-Suppe, geriebenen Käse, grüne Chilis, Kreuzkümmel und Knoblauchpulver gut verrühren.
5. Die cremige Mischung gleichmäßig über die Hähnchenbrustfilets gießen, sodass alles gut bedeckt ist.
6. Die Form in den Ofen stellen und etwa 30–40 Minuten backen, bis das Hähnchen durchgegart ist und die Sauce leicht blubbert.
7. Vor dem Servieren kurz ruhen lassen und nach Wunsch mit frischen Kräutern bestreuen.

Tipps

Dieses cremige Ofenhähnchen ist ein echtes Wohlfühlgericht für kalte Tage. Besonders gut passt dazu Reis, Nudeln oder Kartoffelpüree, damit die leckere Sauce vollständig aufgenommen wird. Wer es etwas schärfer mag, kann zusätzlich Chili oder Cayennepfeffer hinzufügen.