Mit diesen saftigen Apfel-Pfannkuchen zauberst du im Handumdrehen ein Stück Kindheit auf den Tisch. Ob zum gemütlichen Familienfrühstück oder als süßes Abendessen – sie sind immer ein Hit! Der Duft von frischen Äpfeln, Zimt und Vanille sorgt garantiert für gute Laune in der ganzen Küche. 🍎✨
Zutaten:
- 2 saure Äpfel
- 2 Eier
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 50 g Zucker
- 220 g Mehl
- 200 ml Milch
- 100 ml sprudelndes Mineralwasser
- etwas Butter zum Ausbacken
- etwas Zimt und Zucker zum Bestreuen
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