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🍽 Der saftigste Zwiebel Hackbraten – Ein Rezept, das Sie immer wieder machen werden!

🍽 Der saftigste Zwiebel Hackbraten – Ein Rezept, das Sie immer wieder machen werden!
Written by Sylvia Baumann

Dieser Hackbraten ist unglaublich saftig und voller Geschmack – dank der karamellisierten Zwiebeln und dem schmelzenden Käse auf der Oberfläche. Ein Gericht, das man immer wieder gerne zubereitet!

🛒 Zutaten:

  • 700 g Rinderhackfleisch
  • 1 Tasse Paniermehl
  • 120 ml Milch
  • 2 große Zwiebeln, dĂźnn geschnitten
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 Ei, geschlagen
  • 2 EsslĂśffel Worcestershire-Soße
  • 1 EsslĂśffel Dijon-Senf
  • 1 TeelĂśffel getrockneter Thymian
  • 1/2 TeelĂśffel Salz
  • 1/2 TeelĂśffel schwarzer Pfeffer
  • 2 EsslĂśffel Butter
  • 60 ml RinderbrĂźhe
  • 1 Tasse geriebener Gruyère oder Schweizer Käse

Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz!

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Sylvia Baumann

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