👩🍳 Zubereitung:
- Nudeln kochen: Farfalle in Salzwasser al dente garen, abgießen und zur Seite stellen.
- Fleisch anbraten: In einer großen Pfanne Butter oder Öl erhitzen, Zwiebel und Knoblauch darin glasig anbraten. Hackfleisch hinzufügen und gut durchbraten.
- Würzen: Tomatenmark einrühren und mit Salz, Pfeffer sowie einer Prise Muskatnuss abschmecken.
- Sahne und Käse: Sahne und geriebenen Mozzarella hinzufügen und alles auf niedriger Hitze zu einer cremigen Sauce verrühren.
- Vermengen: Die gekochten Nudeln zur Sauce geben und alles gut vermischen.
- Servieren: Pasta auf Tellern anrichten, mit frischer Petersilie garnieren und heiß servieren.
Guten Appetit – ein einfaches Nudelgericht mit maximalem Genuss!
