🛒 Zutaten:
- 250 g Farfalle (Schleifchen-Nudeln)
- 300 g Hackfleisch
- 1 EL Butter oder Olivenöl
- ½ Zwiebel, fein gehackt
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 1 EL Tomatenmark
- 200 ml Sahne
- 100 g geriebener Mozzarella oder anderer Schmelzkäse
- Salz, Pfeffer und Muskatnuss nach Geschmack
- Etwas frische Petersilie zum Garnieren
