👩‍🍳 Zubereitung
- Vorbereiten: Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Blech mit Backpapier auslegen.
- Zwiebel anbraten: Zwiebel schälen und fein würfeln. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel glasig dünsten.
- Hackfleisch braten: Hackfleisch dazugeben, krĂĽmelig braten und mit Salz & Pfeffer wĂĽrzen. Gut durchbraten.
- Cheeseburger-Geschmack: Pfanne vom Herd nehmen. Ketchup und Senf unterrĂĽhren, gut vermengen und die Masse kurz abkĂĽhlen lassen.
- Blätterteig schneiden: Blätterteig ausrollen und in ca. 8 gleich große Rechtecke schneiden.
- FĂĽllen: Auf jedes TeigstĂĽck etwas Hackfleischmischung geben und Cheddar darauf verteilen.
- Verschließen: Teigränder mit etwas Wasser bestreichen, zusammenklappen und die Ränder gut andrücken (optional mit einer Gabel verzieren).
- Backen: Taschen aufs Blech legen. Nach Wunsch mit verquirltem Ei bestreichen. Im Ofen 15–20 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.
đź’ˇ Tipps
- Extra Burger-Feeling: Ein paar GewĂĽrzgurkenwĂĽrfel in die Hackmasse mischen.
- FĂĽr mehr WĂĽrze: Eine Prise Paprikapulver oder etwas Knoblauchpulver ins Hackfleisch geben.
- Beilagen: Passt super zu frischem Salat oder einem schnellen Dip aus Joghurt & Kräutern.
- Aufbewahrung: Reste halten im Kühlschrank 1–2 Tage und lassen sich kurz im Ofen wieder knusprig aufbacken.
❤️ Fazit
Diese Cheeseburger-Blätterteigtaschen sind ein echter Familienliebling – schnell gemacht, super lecker und perfekt, wenn du etwas Herzhaftes brauchst, das garantiert ankommt. Viel Spaß beim Nachmachen!
Wenn es schnell gehen soll, aber trotzdem richtig lecker sein muss, sind diese Cheeseburger-Blätterteigtaschen einfach perfekt! Außen schön knusprig, innen saftig mit würzigem Hackfleisch, Ketchup-Senf-Note und geschmolzenem Cheddar. Ideal fürs Abendessen, als Party-Snack oder fürs Buffet – und das Beste: sie sind in kurzer Zeit weg!
Das erwartet dich: wenig Aufwand, wenige Zutaten und ein Ergebnis, das wirklich jeder mag – besonders Kinder lieben diese Taschen.
Guten Appetit! 🥰
