Wer sagt, dass gesundes Essen langweilig sein muss, hat diese Brokkoli-Käse-Taler noch nicht probiert! Mit nur wenigen Zutaten wird der grüne Klassiker zum herrlich knusprigen Snack, der bei Groß und Klein für Begeisterung sorgt. Perfekt als Beilage, Snack oder leichter Hauptgang – einfach, schnell und unglaublich lecker!
🧀 Zutaten:
- 500 g Brokkoli
- 1 Ei
- 1 EL Magerquark (gehäuft)
- 150 g geriebener Käse
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
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