Dieses Rezept für Bouletten mit einer köstlichen Champignon-Waldpilzsoße ist perfekt für ein gemütliches Abendessen. Saftige Bouletten in einer aromatischen Pilzsoße, serviert mit Kartoffeln – einfach lecker!
🛒 Zutaten:
Für die Bouletten:
- 500 g Gehacktes
- 1 Zwiebel
- 1 Ei
- 1 Brötchen (eingeweicht)
- Salz
- Pfeffer
- Paprikapulver (edelsüß)
- Kurkuma
- Petersilie
Für die Soße:
- Eine kleine Tasse eingeweichte Waldpilze
- 200 g Champignons
- Eine kleine Zwiebel
- 250 ml Bratensaft
- Soßenbinder
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz!
