Blumenkohl-Hackfleisch-Traum: Zart auf der Zunge!

Zubereitung:
Blumenkohl waschen, in Röschen teilen und in leicht gesalzenem Wasser bissfest kochen.
Hackfleisch mit klein gehackter Zwiebel, Muskat, Pfeffer, Salz und 1 Ei vermengen, abschmecken.
Blumenkohl in eine gefettete Auflaufform geben, Butterflocken darauf verteilen, dann die Hackmasse darüber schichten. Eier mit Sahne und Käse verrühren und über den Auflauf gießen.
Im vorgeheizten Backofen bei 220 °C etwa 20 Minuten backen.
Schluss:
Und voilà – nach nur 20 Minuten im Ofen duftet die Küche nach diesem herrlichen Blumenkohl-Hackfleisch-Auflauf, der nicht nur den Magen, sondern auch die Seele wärmt! Die zarte Hackfleischschicht, kombiniert mit dem cremigen Käse-Sahne-Überzug, macht jedes Stück zu einem kleinen Genussmoment. Probiert es aus, lasst es euch schmecken und genießt die begeisterten Blicke eurer Lieben – guten Appetit!
Ich hoffe, das passt! Soll ich etwas anpassen oder hast du noch weitere Wünsche?