Zubereitung:
- Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- Blätterteig aufrollen. Optional mit etwas Senf bestreichen.
- Schinken auf dem Teig verteilen. Käse darüber streuen.
- Den Teig von der langen Seite her aufrollen. In ca. 12 gleich große Schnecken schneiden.
- Die Schnecken mit etwas Abstand auf das Backblech legen. Mit verquirltem Ei bestreichen.
- Im Ofen 18–20 Minuten backen, bis sie goldbraun und aufgegangen sind.
Am besten warm genießen! Ideal für Kinderfeste, Pausenbrot oder einen schnellen Snack. 😋