👩🍳 Zubereitung:
- Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- In einer Schüssel Quark, Zucker, Vanillezucker, Puddingpulver und eine Prise Salz zu einer cremigen Masse verrühren.
- Blätterteigrollen ausrollen. Eine Teigplatte mit der Quarkcreme gleichmäßig bestreichen.
- Die zweite Blätterteigplatte vorsichtig darüberlegen, ohne sie festzudrücken.
- Den Teig waagerecht in ca. 20 Streifen schneiden und diese vorsichtig eindrehen.
- Die Teigstreifen auf das Backblech legen, mit Eigelb-Milch-Mischung (1 Eigelb + 1 EL Milch) bestreichen.
- Für ca. 20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
🍬 Serviervorschlag:
Nach dem Backen leicht abkühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.
Diese himmlischen Blätterteigstangen sind perfekt als süßer Abschluss oder zum Kaffee am Nachmittag.
Die Kombination aus knusprigem Teig und cremiger Vanillefüllung ist einfach ein Gedicht!
Dieser Blätterteig gefüllt mit Pudding und Quark ist ein wahres Geschmackswunder, das Naschkatzen in Verzückung versetzt!
Die knusprige Hülle aus Blätterteig umschließt eine cremige Vanille-Quark-Füllung, die mit jedem Bissen Lust auf mehr macht.
Einfach in der Zubereitung und dennoch ein Highlight – ob als süßer Snack zwischendurch oder zum Kaffee,
dieses Rezept ist wahnsinnig lecker und ein echter Hingucker auf jedem Tisch!
Guten Appetit und viel Freude beim Naschen! 😍
