Zutaten (für ca. 12 Stück) 2 Rollen Blätterteig (aus dem Kühlregal) 400 g gekochter Schinken (in...
Author - Sylvia Baumann
Suchtfaktor garantiert – schnelle Pizza Bällchen
Zutaten (für ca. 18–24 Stück) 350 g Mehl 300 g Quark (Magerquark oder normal) 250 g geriebener Käse...
Nussstrudel nach Omas Rezept – laktosefrei
Zutaten Teig: 600 g Mehl 1 Pck. Backpulver 200 g Butter, kalt in Stücken (laktosefrei) 160 g...
Unser bester Schaschliktopf – wie damals bei Oma in 1 Stunde!
Zutaten 1 kg Schweinenacken 3 Paprikaschoten (rot, gelb, grün) 3 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 2 EL...
Saftiger Mohnkuchen wie vom Bäcker
Zutaten Mürbeteig: 220 g Mehl (Type 405) 110 g Butter 70 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Ei...
100 Jahre altes Rezept – Omas Rollen
Zutaten 120 g Butter 40 ml Öl 2 Eier Etwas Salz 350 ml Milch (lauwarm) 35 g frische Hefe 80 g...
Schnelles Brot mit Trockenhefe backen
Zutaten 500 g Mehl T65 Tradition oder T550 10–12 g Salz 1 Tüte Trockenhefe 330–340 ml Wasser Bitte...
Omas Königsberger Klopse – ein echter Klassiker!
Zutaten Für die Klopse: 800 g gemischtes Hackfleisch 2 alte Brötchen (kurz in Wasser eingeweicht) 1...
Doppeldecker – Die sind der Wahnsinn, soo lecker!
Zutaten Für den Teig: 500 g Mehl 1 Päckchen Trockenhefe 70 g Zucker 1 Prise Salz 250 ml lauwarme...
So cremig, so bananig – keiner bleibt bei einem Stück!
Zutaten Biskuitboden: 4 Eiweiß 4 EL kaltes Wasser 180 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 4 Eigelb 180 g...
