🧁 Zubereitung:
- Backofen auf 175 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- Aus Mehl, Zucker, Öl, Mineralwasser, Backpulver und Eiern einen glatten Rührteig herstellen.
- Den Teig gleichmäßig auf dem Blech verteilen und ca. 20 Minuten backen. Anschließend vollständig abkühlen lassen.
- Das Apfelmus gleichmäßig auf dem erkalteten Boden verstreichen.
- Die Sahne steif schlagen, mit dem Schmand verrühren und als nächste Schicht auf dem Apfelmus verteilen.
- Zum Schluss großzügig mit einer Mischung aus Zimt und Zucker bestreuen.
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Guten Appetit und viel Freude beim Nachbacken! 🍎✨
