🍎 Apfel-Zimt-Küchlein aus der Pfanne 😍

Zubereitung 🧑‍🍳

1. Äpfel schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden.
2. In einer Schüssel Mehl, Backpulver, Zucker, Zimt und Salz gut vermischen.
3. In einer separaten Schüssel das Ei mit der Milch verquirlen und zur Mehlmischung geben. Alles zu einem glatten Teig verrühren.
4. Apfelwürfel unter den Teig heben.
5. Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und etwas Butter darin schmelzen.
6. Mit einem Esslöffel kleine Portionen des Teigs in die Pfanne geben und von beiden Seiten goldbraun ausbacken (ca. 2–3 Minuten pro Seite).
7. Auf Küchenpapier abtropfen lassen und warm servieren.

Tipp ✨

Serviere die Küchlein mit einem Klecks Joghurt, einem Hauch Puderzucker oder etwas Ahornsirup für extra Genuss!

Zubereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit: 10 Minuten
Gesamtzeit: 25 Minuten

Guten Appetit! ✨