👩🏼🍳 Zubereitung Schritt für Schritt
- Creme anrühren: Mascarpone, Quark und Zucker in einer Schüssel verrühren. Sahne steif schlagen und vorsichtig unterheben.
- Biskuits schichten: Löffelbiskuits kurz in den kalten Kaffee tauchen und den Boden einer Form damit auslegen.
- Creme auftragen: Eine Schicht Creme darauf verteilen und mit etwas Zimt bestäuben.
- Wiederholen: Diesen Vorgang wiederholen, bis alle Zutaten aufgebraucht sind. Mit einer Cremeschicht abschließen und mit Kakao bestäuben.
- Kühlen: Das Tiramisu mindestens 4 Stunden kaltstellen, damit es fest und cremig wird.
⚠️ Fehler, die du vermeiden solltest
- Biskuits zu lange eintauchen → sie werden matschig.
- Zu wenig Kühlzeit → die Creme bleibt zu weich.
- Unaufgeschlagene Sahne → die Masse verliert ihre Festigkeit.
✨ Extra Tipp:
Für eine festlichere Variante kannst du das Dessert mit Orangenzesten oder Spekulatiusbröseln verfeinern. So wird dein Advents-Tiramisu zum absoluten Highlight auf jeder Weihnachtstafel! 🎅🍊
