Manchmal braucht es keinen aufwendigen Boden, um puren Kuchengenuss zu erleben. Dieser Käsekuchen ist wunderbar cremig, zart und voller Geschmack – perfekt für alle, die es unkompliziert und köstlich mögen.
Zutaten:
- 1 kg Quark
- 330 g Sahne
- 3 Eier
- 230 g Zucker
- 90 g Maisstärke
- Saft von 1/2 Zitrone
- Abrieb von 1/2 Bio-Zitrone
- 16 g Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- Puderzucker zum Bestäuben
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